Dù chính vụ mùa sấu vẫn chưa đến, nhưng tại một số chợ ở Hà Nội sấu non đã bắt đầu được các chủ thương ở đây nhập về bán với giá "trên trời'

Nếu như hoa quả nhập khẩu thời gian gần đây được bán với giá chỉ giao động trong khoảng từ 30.000 đến 50.000/kg, thì giá sấu được đánh giá là cao gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần

Tại chợ Thành Công (Ba Đình, Hà Nội) sấu được bán với giá từ 80.000 - 100.000/kg. Đây là những quả sấu chủ yếu nhập từ vùng ngoại thành Hà Nội và một số tỉnh lân cận.

Mở cửa hàng từ lúc sáng sớm, đến hơn 11h trưa, chị Thu Hà một chủ sập hoa quả trên đường Trần Thái Tông (Hà Nội) đã bán lẻ được hơn 15kg sấu non đầu mùa với giá 100.000 đồng/kg. Chị Hà cho biết, do là sấu đầu mùa nên số lượng chưa có nhiều, giá này cũng cao hơn so với chính vụ, nhưng vẫn khá hút khách, có ngày bán được mấy chục cân, có những ngày không nhập được hàng, khách phải đặt tiền trước.

Được biết, mùa sấu thường chính vụ vào tháng 6, khi đó sấu chắc quả, dày cùi và có giá từ 25.000 đồng – 40.000 đồng/kg. Đầu mùa sấu có hình dáng nhỏ hơn, nhưng lại được nhiều người yêu thích bởi thịt sấu khá dầy, lại có thể ăn được cả hạt. Sấu là loại quả chua, ít người dùng để ăn riêng, nhưng lại là phụ liệu cần thiết để chế biến nhiều món ăn như sấu ngâm mắm, ô mai sấu, sấu nấu canh chua...

Tại chợ Giáp Bát (Hoàng Mai, Hà Nội), sấu non được các tiểu thương bán với giá khoảng 85.000 đồng/kg. Theo Chị Hằng, một người buôn bán sấu, nhờ bán loại quả này, chỉ tính riêng tháng đầu mùa, chị cũng thu về từ 20 - 30 triệu đồng.

"Cứ bắt đầu có sấu non, tôi lại cùng một lái buôn khác tìm về một số vùng quê ven Hà Nội để đặt mua sấu của người dân. Thường thì chúng tôi mua theo cân, cũng có gia đình bán theo cây rồi tự hái sau, sấu được hái từ lúc bé, có những quả còn sót lại thì để già hơn một chút chúng tôi lại hái tiếp. Tính đến nay tôi đã buôn sấu được 3 mùa rồi, và vẫn chưa có ý định dừng kinh doanh mặt hàng này" chị Hằng chia sẻ.

Cùng với đó, chị Hằng cũng cho biết thêm, một số thương lái ngoài thu hái sấu để phục trong địa bàn Hà Nội, họ còn gửi bào một số tỉnh Nam Bộ để tiêu thụ. Tính cả phí vận chuyển thì sấu đến tay người tiêu dùng còn phải đội thêm vài giá nữa".

Theo một số tiểu thương ở chợ Vồ (Hà Đông) năm nay, giá sấu được dự đoán sẽ không tăng cao so với thời điểm đầu năm vì sấu khá đươc mùa.

• Kinh tế Việt Nam: Cần đột phá cho phát triển
• Đại hạ giá không chặn được đà giảm của thị trường ôtô
• Thaco ra mắt Mazda3 2017 tại Việt Nam với giá 690 triệu đồng

PV