Theo nội dung trong thông báo của Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada (CFIA) mới đây cho biết, các thanh tra Canada đã phát hiện ra một vấn đề nghiêm trọng đối với sản phẩm trứng muối  "Chum Salmon" trong một cuộc điều tra đang được tiến hành liên quan đến việc thu hồi vào ngày 19 tháng 11 với những hộp trứng cá hồi IHOC Rainbow Trout "Caviar".

Được biết, đây là lần thứ 2 trong 2 tuần, International House of Caviar Ltd thu hồi sản phẩm do chúng có nguy cơ xảy ra ngộ độc đối với người dùng.

Người tiêu dùng có thể xác định được món trứng cá caviar "Chum Salmon" mang nhãn hiệu AKI, được bán trong bình 50 gram, bằng cách tìm kiếm tốt nhất - trước ngày 17 tháng 11, số UPC 6 28451 22603 1 và mã sản phẩm của L N16319,14.

Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình. Người tiêu dùng tốt nhất nên kiểm tra rõ xem sản phẩm mình mua về, nếu nó nằm trong diện thu hồi hãy bỏ đi thay vì sử dụng. Hoặc có thể đem đến trả lại tại cửa hàng mà mình đã mua.

Theo CFIA khuyến cáo: Thực phẩm bị nhiễm Clostridium botulinum độc hại có thể không nhìn hoặc ngửi thấy mùi hôi, nhưng vẫn có thể làm bạn bị bệnh. Nó làm tê liệt cơ hô hấp, do đó việc chăm sóc y tế kịp thời là rất quan trọng.

Cả người lớn và trẻ em đều có khả năng bị ngộ khi bị nhiễm Clostridium botulinum. Các triệu chứng ở người lớn có thể bao gồm liệt mặt hoặc mất biểu hiện khuôn mặt, học sinh không tập trung hoặc cố định, khó nuốt, mí mắt, mờ hoặc nhìn đôi và nói khó.Các triệu chứng ở trẻ em có thể bao gồm khó nuốt, nói xáo trộn, suy yếu và tê liệt.

Trước đó, công ty thực phẩm Mỹ Demakes cũng đã phải tiến hành thu hồi 16 tấn xúc xích gà mang tên "Thin'n Trim Fully Cooked Chicken Sausage Buffalo Style". Cụ thể, cơ quan chức năng đã phát hiện một lượng lớn sản phẩm này có chứa chất gây dị ứng không được công bố trên bao bì. 

Đây là những sản phẩm thuộc lô xúc xích được sản xuất và đóng gói trong khoảng thời gian từ ngày 20/1 - 10/8/2017. Hiện tại, những sản phẩm này đã được đưa tới các điểm bán lẻ tại bang Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio và Pennsylvania. 

Mặc dù hiện tại công ty vẫn chưa nhận được phản hồi tiêu cực nào từ phía người tiêu dùng về sản phẩm nhưng công cuộc thu hồi vẫn đang diễn ra. Cơ quan chức năng hối thúc những người đã mua dòng xúc xích gà nói trên của Demakes ngừng sử dụng loại thực phẩm này.

• Thủ tướng yêu cầu làm rõ phản ánh hàng xách tay chưa kiểm định đã bán công khai trên thị trường
• BMW triệu hồi 1 triệu xe ở Bắc Mỹ vì lỗi dây van và điều hòa xe có thể gây hỏa hoạn
• 40 triệu bình chữa cháy Kidde bị thu hồi do lỗi không hoạt động

PV