SO HUU TRI TUE
Thứ năm, 25/04/2024
  • Click để copy

Khoa học chứng minh: Ăn nhiều cá hồi, cá thu giúp tăng tuổi thọ

16:00, 20/03/2018
(SHTT) - Cá là nguồn tốt nhất cung cấp omega-3, dưỡng chất có ích cho sức khỏe giúp giảm nguy cơ trầm cảm, đau tim và suy giảm nhận thức.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học North Dakota đã nghiên cứu trên 2.500 người trong độ tuổi 60. Họ theo dõi những người này trong 7 năm, giám sát lối sống và chế độ ăn uống của họ.

Và kết quả có được khá ngạc nhiên, họ phát hiện ra những người có hàm lượng omega-3 cao thì tỉ lệ tử vong ít hơn 34% so với những người khác trong thời gian đó.

an nhieu ca hoi ca thu

 Khoa học chứng minh: Ăn nhiều cá hồi, cá thu giúp tăng tuổi thọ

Theo nghiên cứu mới, những người ăn nhiều cá béo (cá dầu) như cá hồi hoặc cá thu sẽ giảm tới 1/3 nguy cơ tử vong sớm và cũng ít bị đau tim, đột quỵ  hơn so với những người khác với tỉ lệ 39%  .

Các axit béo - được tìm thấy trong hải sản chứa dầu như cá hồi, cá thu và cá mòi rất tốt cho sức khỏe.

Chất béo quan trọng cho sự phát triển của não cả khi ở trong dạ con và thời thơ ấu. Bởi vì chúng có công dụng như vậy nên được thêm vào trong công thức sữa trẻ em.

Vì vậy các nhà khoa học khuyên mọi người nên ăn ít nhất 2 bữa cá béo một tuần để có một chế độ ăn uống lành mạnh. Mỗi bữa bạn chỉ cần cung cấp cho cơ thể 1 lượng khoảng 140g (4.9oz) là đủ không cần ăn nhiều.

Tạ Hiền

Tin khác

Khoa học Công nghệ 20 giờ trước
(SHTT) - Ông Trần Xuân Bách, Bí thư Đoàn Thanh niên Bộ Khoa học và Công nghệ cho rằng sự sáng tạo và đổi mới đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày và một nhân tố quan trọng đối với sự phát triển kinh tế và xã hội.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Tối 23/4, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Quỹ Hỗ trợ sáng tạo kỹ thuật Việt Nam (VIFOTEC) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 17 (2022 - 2023).
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Xây dựng các cánh đồng rau an toàn là giải pháp quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài cho người dân. Bởi vậy, trong những năm qua, tỉnh Quảng Ninh luôn quan tâm, tạo điều kiện cho doanh nghiệp, người dân phát triển những cánh đồng rau an toàn.
Khoa học Công nghệ 2 ngày trước
(SHTT) - Trong bối cảnh vấn đề bảo vệ thông tin, dữ liệu cá nhân đang trở thành đòi hỏi cấp bách, việc triển khai các chuẩn về an toàn thông tin (ATTT) sẽ giúp doanh nghiệp (DN) thiết lập các biện pháp bảo mật cần thiết để bảo vệ dữ liệu và hệ thống khỏi các mối đe dọa mạng.
Khoa học Công nghệ 2 ngày trước
(SHTT) - Chủ trì cuộc làm việc về Đề án "Phát triển nguồn nhân lực ngành công nghiệp bán dẫn đến năm 2030, định hướng đến năm 2045", Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho biết cần xác định chiến lược ngành công nghiệp bán dẫn của Việt Nam để đặt hàng nhiệm vụ đào tạo nhân lực, dự báo chính xác thị trường.