Việt Nam có vô vàn nét đẹp ẩm thực truyền thống, trong đó nước mắm là loại gia vị mộc mạc và chân phương nhất, lại thấm đượm chiều sâu của một nền ẩm thực tinh túy nối dài từ quá khứ đến hiện tại, vẹn nguyên một hương vị truyền thống không chút đổi thay.

(SHTT) - Phú Quốc là đơn vị được chọn có sản phẩm đầu tiên của tỉnh để xây dựng sổ tay hướng dẫn truy xuất nguồn gốc nước mắm.

(SHTT) - Hiện nay ngày càng xảy ra nhiều tình trạng nhãn hiệu hàng hóa của Việt Nam bị thương gia nước ngoài đánh cắp và tiến hành đăng ký bảo hộ ở nước ngoài. Điều này đã gây ra nhiều tổn hại về kinh tế và danh tiếng đối với doanh nghiệp trong nước.

(SHTT) - Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng thơm ngon và đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, bảo hộ nhãn hiệu. Tuy nhiên hiện tại trên thị trường lại đang xuất hiện tình trạng mập mờ nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc, làm ảnh hưởng tới các doanh nghiệp chân chính.

(SHTT) - Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng khắp đất nước bởi độ thơm ngon tuy nhiên đây cũng là sản phẩm thường xuyên bị làm giả. Hiệp hội nước mắm Phú Quốc cho biết, hiện có 80- 90% nước mắm Phú Quốc trên thị trường là giả. Vì vậy người dùng cần nắm vững cách phân biệt nước mắm Phú Quốc thật và giả.

(SHTT) - Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm duy nhất của Việt Nam được cấp chỉ dẫn địa lý tại châu Âu. Điều này cho thấy sản phẩm Việt dễ thua thiệt tại thị trường xuất khẩu lớn và kém sức cạnh tranh.