Trước hết bạn cần nhớ rằng đừng bao giờ uống rượu khi bụng rỗng bởi điều này làm cho cơ thể bạn hấp thụ rượu nhanh hơn, những cơn say trở nên tệ hơn. 1 bữa ăn nhẹ là cần thiết để “tráng “ dạ dày, giúp bạn bảo vệ sức khỏe của chính mình. Theo các bác sĩ, trước khi uống rượu bạn nên dùng các loại thực phẩm giàu đạm thực vật và chất béo, nhóm vitamin, đặc biệt cần uống nhiều nước. Đó là những loại sau :

Quả bơ

Bơ vốn là thần dược với sức khỏe, nó có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa vì vậy, quá trình hấp thu rượu vào cơ thể sẽ diễn ra chậm hơn rất nhiều. Dùng 1 trái bơ trước khi uống rượu bạn sẽ không cần sợ mình “gục” ngay trên bàn tiệc.

Cá hồi

Chúng ta đều biết rằng rượu bia khiến cho cơ thể mất đi rất nhiều vitamin B-12, trong khi đó cá hồi lại mang 1 lượng lớn vitamin B-12. Vì vậy trước và sau khi uống rượu bạn có thể dùng cá hồi đều rất tốt. Bạn có thể ăn cá hồi kiểu salad hoặc là cháo cá hồi đều được.

Thịt gà

Những chất đạm trong thịt gà sẽ giúp làm giảm lượng cồn trong máu. Vì vậy không cần nhiều, một chiếc sandwich thịt gà có đầy đủ chất đạm và tinh bột là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn trước khi bước vào bàn tiệc.

Trứng

Nếu bạn gặp phải chứng nôn nao choáng váng sau khi uống rượu thì hãy ăn 1 quả trứng, những axit amin giúp bạn phân giải chất có cồn trong dạ dày của bạn.

Sữa chua ít béo

Các bác sĩ dinh dưỡng đã tìm thấy đầy đủ các chất dinh dưỡng đa lượng - những dưỡng chất cần thiết trong 1 hộp sữa chua. Vì thế bạn nên ăn 1 hộp sữa chua trước khi uống rượu , chúng sẽ giúp tiêu hóa từ từ thức ăn trong dạ dày và cả chất cồn trong đó nữa.