SO HUU TRI TUE
Thứ năm, 25/04/2024
  • Click để copy

Những sai lầm ăn tôm quen thuộc của người Việt

07:14, 28/12/2018
(SHTT) - Tôm là loại thực phẩm đắt đỏ nhưng bổ dưỡng phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên có nhiều thói quen mà người Việt đang mắc phải thực ra lại không hề tốt khi ăn tôm.

Ăn càng nhiều tôm càng tốt

Tôm giàu dinh dưỡng là điều chắc chắn nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc bạn có thể ăn bao nhiêu cũng được. Nếu bạn ăn quá nhiều sẽ dẫn đến rối loạn tiêu hóa hoặc cơ thể cũng không thể hấp thụ được các chất. Theo đó người lớn chỉ nên ăn tối đa 100g tôm mỗi ngày, còn trẻ em dưới 4 tuổi chỉ nên ăn hạn chế ở mức 20-50g thịt tôm là đủ và đảm bảo khoa học

Ăn đầu tôm

Trong quan niệm của nhiều người đầu tôm rất tốt cho mắt. Trong khi đó ở góc nhìn khoa học đầu tôm là nơi chứa nội quan như ruột, thức ăn đưa vào, mang, cơ quan hô hấp  của tôm nên nó cũng đồng nghĩa với việc có nhiều  ký sinh trùng ẩn chứa trong đó. Vì thế ăn đầu tôm không phải là thói quen tốt, bạn cần từ bỏ.

Ăn quá nhiều tôm sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn

Cố gắng ăn nhiều vỏ tôm vì nghĩ có nhiều canxi

Ngoài đầu tôm thì nhiều người cũng cố gắng ăn cả vỏ tôm vì nghĩ nó có nhiều canxi. Nhưng bạn cứ ăn vỏ tôm thì cũng có nghĩa bạn đang ăn chất độc vào người bởi đây chính là bộ phận tiếp xúc với nhiều độc tố trong ao hồ nhất. Hơn nữa phần vỏ cứng cũng có thể gây hóc nếu bạn bất cẩn.

Ăn cùng rau, củ, quả giàu vitamin C

Tôm có nhiều chất  mà nếu khi nấu chung với rau củ giàu vitamin C thì chất này sẽ thành độc tố. Vì thế hãy chắc chắn rằng mình chỉ ăn các loại trái cây giàu Vitamin C sau ít nhất 4 giờ ăn tôm.

Ăn tôm khi bị ho

Trong số những người cần phải kiêng ăn tôm thì những ai đang ho nằm ở vị trí số 1. Bởi tôm sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Vị tanh từ tôm sẽ khiến tình trạng ho của bạn  sẽ dai dẳng lâu khỏi dù bạn có mất công uống nhiều kháng sinh đi chăng nữa.

Quang Duy

Tin khác

Khoa học Công nghệ 13 giờ trước
(SHTT) - Ông Trần Xuân Bách, Bí thư Đoàn Thanh niên Bộ Khoa học và Công nghệ cho rằng sự sáng tạo và đổi mới đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày và một nhân tố quan trọng đối với sự phát triển kinh tế và xã hội.
Khoa học Công nghệ 22 giờ trước
(SHTT) - Tối 23/4, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Quỹ Hỗ trợ sáng tạo kỹ thuật Việt Nam (VIFOTEC) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 17 (2022 - 2023).
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Xây dựng các cánh đồng rau an toàn là giải pháp quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài cho người dân. Bởi vậy, trong những năm qua, tỉnh Quảng Ninh luôn quan tâm, tạo điều kiện cho doanh nghiệp, người dân phát triển những cánh đồng rau an toàn.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Trong bối cảnh vấn đề bảo vệ thông tin, dữ liệu cá nhân đang trở thành đòi hỏi cấp bách, việc triển khai các chuẩn về an toàn thông tin (ATTT) sẽ giúp doanh nghiệp (DN) thiết lập các biện pháp bảo mật cần thiết để bảo vệ dữ liệu và hệ thống khỏi các mối đe dọa mạng.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Chủ trì cuộc làm việc về Đề án "Phát triển nguồn nhân lực ngành công nghiệp bán dẫn đến năm 2030, định hướng đến năm 2045", Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho biết cần xác định chiến lược ngành công nghiệp bán dẫn của Việt Nam để đặt hàng nhiệm vụ đào tạo nhân lực, dự báo chính xác thị trường.