SO HUU TRI TUE
Thứ ba, 23/04/2024
  • Click để copy

Kinh hãi: ‘Công nghệ’ sản xuất cà phê từ hạt đậu nành trộn phụ gia, hóa chất trước thềm Tết Nguyên đán

19:00, 08/02/2018
(SHTT) - Hạt đậu nành, bắp cùng cà phê sau khi được rang cháy sẽ được trộn cùng phụ gia, hóa chất sau đó mang thương hiệu "mới" trước khi tuồn ra thị trường tiêu thụ.

Chiều 7/2, Cảnh sát môi trường – Công an Kiên Giang kiểm tra cơ sở chế biến cà phê ở địa chỉ KP Nguyễn Bỉnh Khiêm (phường Vĩnh Quang, TP Rạch Giá) do Hoàng Văn Kha (33 tuổi, quê ở Bạc Liêu) làm chủ, theo PhapluatPlus.

Tại đây, Nhà chức trách phát hiện hơn 300kg cà phê bột thành phẩm đã đóng gói có trộn chất phụ gia không rõ nguồn gốc.

ca ph 1

Công nghệ sản xuất cà phê trộn phụ gia, hóa chất.

Hạt đậu nành, bắp và cà phê sau khi được rang cháy sẽ trộn lẫn cùng các chất phụ gia, đóng gói thành phẩm mang thương hiệu cà phê Gia Thịnh và một số thương hiện khác rồi bán ra thị trường.

Với cách làm này, mỗi ngày Kha cho “ra lò” hàng trăm kg cà phê thành phẩm rồi đem đi tiêu thụ ra thị trường ở các tỉnh Kiên Giang, Hậu Giang, An Giang và Cần Thơ.

ca phe 2

Với cách làm này, mỗi ngày Kha cho “ra lò” hàng trăm kg cà phê thành phẩm

Làm việc với Nhà chức trách, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm. Lực lượng chức năng đã lập biên bản xử phạt hành chính và tịch thu toàn bộ số cà phê, phụ gia tại cơ sở của Kha để tiêu hủy theo quy định.

Trước đó, ngày 9/1/217, lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai kiểm tra cơ sở chế biến cả phê ở địa chỉ 31 Bế Văn Đàn (TP Pleiku), theo Dân Trí.

Tại thời điểm kiể tra, lực lượng chức năng phát hiện 28kg cà phê bột thành phẩm đã đóng bao bì, nhãn mác và 129kg cà phê còn nguyên hạt đã được phối trộn giữa hạt cà phê, đậu nành, phụ gia thực phẩm và hóa chất. Trong đó, chỉ có khoảng 10% là cà phê, còn lại là đậu nành.

ca phe

Cà phê được trộn theo tỷ lệ: 1 cà phê + 9 đậu nành, hóa chất

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở không cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất cà phê. Hóa chất để chế biến cà phê là hương liệu cà phê không rõ nguồn gốc. Cà phê thành phẩm sẽ được đưa đi tiêu thụ trên địa bàn tỉnh.

Do việc chế biến, sản xuất cà phê không đảm bảo chất lượng nên cơ quan chức năng đã xử phạt hành chính, tiêu hủy toàn bộ số cà phê nói trên, đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất của cơ sở này.

 

K.M (T/h)

Tin khác

Tài sản trí tuệ 4 giờ trước
(SHTT) - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông H.P.Đ về hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ là mỹ phẩm.
Media 1 ngày trước
(SHTT) - Đội QLTT số 2, Cục QLTT thành phố Đà Nẵng kiểm tra đột xuất và xử phạt 12 triệu đồng đối với hai cửa hàng tại quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng có hành vi trưng bày để bán hàng hóa giả mạo nhãn hiệu.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Thực hiện Quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Yên Bái đối với ông Lê Tiến M. về hành vi Kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ là thực phẩm và buộc tiêu hủy lô hàng gần 7 tấn Chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Mới đây, Cục An toàn thực phẩm đã phát đi thông tin cảnh báo về việc phát hiện chất cấm Sibutramin trong sản phẩm giảm cân Detox Táo.
Tài sản trí tuệ 2 ngày trước
(SHTT) - Thông qua công tác tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doang vàng trên địa bàn, mới đây, Cục QLTT Thành phố Hồ Chí Minh đã phát hiện thêm số lượng lớn trang sức được bày bán có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.