Bờ biển Dalmatia

Bờ biển nổi tiếng với những bãi biển tuyệt vời và ánh nắng mặt trời quanh năm, và các vùng nước xung quanh họ là một trong những bãi biển đẹp nhất ở châu Âu. Điều đó cũng đồng nghĩa Croatia có tất cả mọi thứ từ cua tươi đến bạch tuộc, cá nhỏ được đánh bắt ngay tại bờ và nấu cho những khách du lịch khi đói.

Bờ biển Dalmatian là một trong những bờ biển tuyệt vời nhất trên thế giới, nơi bạn có thể thư giãn trên bãi biển, khám phá các nhà thờ thời trung cổ, chèo thuyền kayak và, tất nhiên, ăn hải sản tươi sống!

Với lịch sử phong phú của những người định cư - từ người La Mã đến người Veneto - ẩm thực của vùng Dalmatia rất đa dạng. Hãy chắc chắn rằng bạn khám phá Cavtat và thưởng thức một konobas và brodetto, một món hầm của ngư dân đích thực được đóng gói với cá hồng, trai hầm với cà chua và thưởng thức cùng bánh mì giòn. Trong khi nhìn ra mặt nước giống như ngọc, đừng bỏ lỡ những món hàu đậm đà hoặc 'sashimi Địa Trung Hải', cá sống được phục vụ từ thuyền với một chút dầu.

Món brodetto trông thật bắt mắt phải không nào?

Một địa điểm khác tại Croatia mà bạn nên ghé thăm là Istria, lục địa giáp biển và có lối sống gần với người Ý

Một hỗn hợp của các đường bờ biển lấp lánh và các ngôi làng trên đỉnh đồi, đây là vùng đất có nền văn hóa trên thực phẩm mộc mạc - hoàn hảo cho những người yêu thích văn hóa và lễ hội.

Khi mặt trời lặn, hãy thưởng thức một món súp hấp đặc biệt - được làm từ đậu, dưa cải bắp, khoai tây và sườn phụ tùng - tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Trung Âu và Địa Trung Hải.

Istria là lãnh thổ lớn thứ ba trên thế giới và cách nào tốt hơn để thưởng thức một bát mì ống kem tươi làm bằng tay

Món ăn đặc sắc của người dân tại Pula

Điểm khác của Pula là chợ Art Nouveau có niên đại từ năm 1903. Ở đó bạn có thể mua sắm như một người dân địa phương, hái trái cây ngon (tất cả theo mùa) và một loạt các loại hải sản, thịt và pho mát - hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời vào ban ngày.

Ở Croatia, bạn có rất nhiều cảnh sắc để tham quan, từ vùng biển trong vắt đến những đồng bằng mở và những ngọn đồi thoai thoải của vùng Slavonia